🔥 Nuovo Corso Disponibile: La Viennoiserie, Sfogliati
Autore: Fudemy
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È finalmente arrivato un nuovo corso che non puoi perderti: La Viennoiserie, Sfogliati, realizzato da Fudemy, ora disponibile a prezzo scontato! Se sei alla ricerca di corsi gratis, corsi scontati o vuoi scoprire le ultime novità del mondo smezziamo corsi, sei nel posto giusto.
Questa è una delle tante risorse che circolano nel panorama dei corsi piratati e condivisi tra studenti, professionisti e autodidatti. Noi ti offriamo la possibilità di scaricare materiali di alta qualità a costi accessibili, per non rinunciare mai alla tua formazione.
Non lasciarti sfuggire questa opportunità : La Viennoiserie, Sfogliati è ora disponibile per il download immediato. Approfittane subito e porta le tue competenze a un nuovo livello!
Scopri tutti i segreti della deliziosa pasticceria sfogliata con Andrea Sortino. Dai Croissant ai Cornetti all’italiana e molto altro ancora, un corso da non perdere per gli appassionati dei dolci da forno più famosi nel mondo.
I prodotti sfogliati sono ormai estremamente ricercati, sia nelle Bakery che nella panificazione casalinga. Presentano però alcune difficoltà specifiche nella realizzazione, che con questo corso risolverai in maniera definitiva.
Libro:
- "La Viennoserie – Sfogliati", di decine di pagine, con storia, processi, ricette.
Videocorso:
- Impasti
- Assottigliamento pastoni
- Sfogliatura a mano
- Sfogliatura a macchina
- Cornetto all’italiana
- Cornetto al caffè
- Croissant
- Pain au Chocolat
- Pain au Chocolat Bicolore
- Girelle e Bauletti
- Pain Suisse Dolce e Salato
